«Пища всегда сопровождала человечество. Она соблазняет, воодушевляет, восхищает, отталкивает. Но люди не могут существовать без еды, а значит, тот, кто её создаёт, способен управлять миром...». Эти мысли занимали Максима Лаврова, когда он направлялся осуществлять свою мечту — устроиться поваром в один из самых престижных ресторанов столицы. Мечта сбылась, однако реальность оказалась далеко не такой аппетитной.
Шеф-повар Виктор Баринов — настоящая звезда гастрономической элиты, умеющая угодить даже самым взыскательным гостям. Но за этим безупречным фасадом скрываются пагубные пристрастия к алкоголю, азартным играм и невыносимый нрав. В гневе он ужасен, в разгуле — неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова — холодная карьеристка с ледяным сердцем, и именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новую работу. А вся команда кухни лишь выжидает промаха новичка, чтобы от души над ним посмеяться.